明明膠囊錠狀的成本更低,為何D&G Nutrition選擇最貴的「液態劑型」?那些關於營養保健的眉眉角角~
市面上的保健食品種類和品牌琳瑯滿目,每一家生產出來的型態也都不太一樣,常見的大致列舉有膠囊狀、錠狀、粉末包裝、液態劑型,再深入一點還可再細分咀嚼錠、硬膠囊、軟膠囊、發泡錠……等等,你有想過為什麼要分這麼多種劑型嗎?
決定保健品的劑型除了適口性、食用便利性、消費者使用習慣外,最重要的在於每一款保健原料各有「適合的劑型型態」和「純度%數」!
舉例來說:藻紅素就分為「粉狀劑型藻紅素(除度2.5%)」和「油液狀藻紅素(純度10%)」每一款劑型呈現方式各有優劣,成本上也略有不同。
一起來看看每一款劑型的優劣介紹吧。
膠囊劑型(可分為 硬膠囊、軟膠囊)
硬膠囊:賦形劑相較於錠劑來得少
但容易吞嚥困難且膠囊體積有限,添加劑量較大者則會有限制。
軟膠囊:穩定性高原料選擇上較有限制,比較適合脂溶性的成份
但易變軟、變黏,酵素類的產品就不適用在軟膠囊上。
錠劑(可分為 錠劑、咀嚼錠)
錠劑:主成分原料屬性添加比較不受體積形狀限制,但賦形劑較多,有崩散的疑慮,對於消化功能不佳的人吸收效果可能較有限;對有吞嚥障礙的朋友來說,則會有明顯的『吞嚥困難及嘔吐異物感』
咀嚼錠:口服接受程度高,但『有效成份偏低』,且為了適口性往往添加過多的矯味劑 (呈現風味的添加劑、糖漿)
粉劑
少了打成錠狀或填入膠囊的過程,所以製程較單純且相對保留較多的活性營養,主成分原料屬性添加比較不受體積形狀限制,但容易吸濕受潮且為了顧及口感,大部分皆會添加果糖、香料等一堆不必要的添加劑
液態水劑
液態是吸收度最快最佳的劑型,加上容易服用,對於有吞嚥障礙、消化功能較差者最為友善,但保存相對不易、且易氧化,開封後需儘速食用完畢。 加上需克服保健原料的原味技術門檻高,且成本最高。
多數業者生產液態劑型往往為了克服原料上的味道,會添加矯味劑及防腐劑以人工香料,所以在選擇上需多注意產品原料標示。
總結>>>
吸收度:液態劑型>粉末劑型>膠囊劑型>錠狀劑型
綜合上述幾點,我最後選擇『液態劑型』,有幾個原因:
保健品是需要持之以恆的補充,不應該像是在吃藥!
在這個大前提下,容易有倦怠感又像吞藥的膠囊和錠劑就是我最先排除的兩大類,其次就是吸收度好+服用後有感受性+口感風味佳為核心,以國際專業期刊研究為背景,只選用大廠牌的認證原料,落實足量添加,確保吃進去的營養素對身體是有實質的助益和保養。所以在粉劑與液態劑型之間,最終選擇了液態劑型!
D&G Nutrition最有感覺的營養輔助食品
不加任何矯味劑、香料、色素、防腐劑等身體不需要的成份,改用純度高達99%的天然水果原汁去克服保健原料的味道,並使用高溫高壓滅菌的製程來維持保存期限。
我生產的保健食品,你可以放心
『安全』
所有原料皆使用國際品牌原料並拿到國際商標授權認證
國際品牌原料價格昂貴可是對於『安全』『感受性』『實驗專利』都可以做出一定的保證
『感受性』
就算使用了品牌原料,劑量不足、感受一樣不會好
所以我添加的劑量皆拿到國際商標授權認證(產品生產完需送樣回品牌原料廠去做重複確認)
現在單方的需求越來越難滿足現代人,相輔相成的複方結合才能有極佳的感受性,每一個複方原料光劑量拉出去都可以單獨做成一個商品了,當然複方越多且每個原料又必須是品牌原料且足量,成本高到嚇死人,可是對的事,我們還是要做!
『實驗專利』
1kg的原料從數千元到數十萬都有,最大的差異在哪呢?
在於有沒有實驗數據,有沒有專利背書,有沒有國際期刊發表,這些都是我在乎的,沒有實驗數據價格非常低廉,我一樣不用
D&G系列在原料屬性還可以的情況下,這一次我全走液態!