消水腫喝什麼好?營養師推薦必喝5款飲料,輕盈窈窕無負擔!
你有想要消水腫的問題嗎?市面上販售許多主打消水腫的飲料,究竟真的對於消水腫有幫助嗎?想要正確了解消水腫喝什麼好,那就讓專業的營養師用專業的角度帶你分析了解,並推薦既可消暑又能消水腫的必備飲品,讓你在整個夏天都維持美麗輕盈無負擔!
消水腫喝什麼好?推薦必喝5款飲料!
想要知道消水腫喝什麼的話,那就讓營養師用常見的5大消水腫飲料,帶你輕鬆喝解除水腫的困擾:
1.紅茶/綠茶/咖啡
由於咖啡和茶皆含有咖啡因,是天然的利尿劑;且紅茶和綠茶更含有兒茶素,可以幫助代謝。隨著過去研究指出,針對一段時間(幾天或幾週內)未攝取咖啡因的人,補充250-300mg/天的咖啡因 (大約為2~3杯咖啡或5~8杯茶),可以有利尿的效果。但對長期喝咖啡和茶的人來說,因為本身已有耐受性,故利尿效果會減弱。
2.玉米鬚茶
玉米鬚茶,是韓國很常見的飲品,且其本身不含咖啡因,特別適合喝茶或咖啡會睡不著的人。根據研究發現,因為玉米鬚中富含鉀離子而有利尿的作用,更可能因此有降低血壓的作用。
3.豆漿
黃豆,不只富含鉀離子,更有利尿作用。而富含的異黃酮,也可促進液體和電解質的排出,並且可增加腎絲球過濾率(腎臟過濾能力的指標,腎絲球過濾率越低代表腎臟功能越差)。依據臨床實驗指出,豆漿有助於降低輕度至中度原發性高血壓患者的血壓。
此外,豆漿也富含蛋白質,而蛋白質也會影響滲透壓。若蛋白質吃太少,體內白蛋白太低,就容易造成營養不良性的水腫。尤其某些時期,例如:懷孕、哺乳等,身體對於蛋白質的需求也會增加,要特別注意蛋白質攝取是否足夠喔!
4.紅豆水
紅豆,是日本飲食文化中常見的一種食材,長久以來用於恢復疲勞、利尿、消腫等方面。且富含多酚、鉀離子,可有助於改善水腫,經過高濃度萃取的紅豆,其鉀離子含量更勝於綠豆和薏仁!
📖延伸閱讀:紅豆水功效與禁忌有哪些?營養師揭消水腫秘訣與3種紅豆水煮法,這樣吃準沒錯!
5.紅葡萄葉水茶
因為紅葡萄葉中富含多酚類、花青素、白藜蘆醇等,地中海地區居民也會將紅葡萄葉入菜。經由實驗發現,攝取紅葡萄葉可以改善靜脈曲張、下肢水腫及心血管健康。
了解消水腫喝什麼飲料外,有自製推薦飲品嗎?
相信除了上述5款消水腫飲料推薦外,應該也想要知道是否有在家也可以自製清涼好喝的消水腫飲品?如果想要在家消水腫,除了認識消水腫方法外,還可以試試以下自製飲品的方式:
-
檸檬水
根據食藥署的資料顯示,每100毫升的檸檬汁約含有123毫克的鉀,鉀含量相當於市售蘋果汁近四倍。由於檸檬富含鉀,可幫助體內多餘水分排除,也含有豐富的維生素C,可促進代謝、助消化、幫助傷口癒合和膠原蛋白合成,是非常適合夏天的清爽飲品!
📖 參考資料來源:食品藥物管理署 「食品營養成分資料庫」
-
果菜汁
可以使用高鉀的蔬果自製果菜汁,例如:依照個人喜好添加奇異果、香蕉、小番茄、芹菜、菠菜、小黃瓜等蔬果,不只富含鉀離子更有豐富膳食纖維、維生素,還可以帶來一天滿滿的活力!
📖 參考資料來源:食品藥物管理署 「食品營養成分資料庫」
-
黑豆水
黑豆,也是富含鉀的食材之一。因其不只含有鉀,同時也含有花青素,僅需簡單幾個步驟就可以自製黑豆水!將黑豆清洗過後曬乾或擦乾,放入鍋中不加油乾炒至表皮裂開,或用烤箱烤到出現裂縫,再用熱水沖泡即可。
📖 參考資料來源:食品藥物管理署 「食品營養成分資料庫」
消水腫喝法避開,不用再問喝什麼好 !
想要消水腫除了借助上述的推薦以外,在飲食中也要注意「鈉」的攝取量。營養師在此建議,一天不要超過2300毫克的鈉(約6克鹽)攝取。
而常見的NG消水腫食物有:
❌ 市售酸梅湯/蔬果汁
以上這兩款市售飲料,為了增添風味可能會額外添加「鹽」。且蔬果汁、酸梅湯一瓶寶特瓶,也有相近150毫克的「鈉」,容易在不知不覺中多攝取了不少鈉。建議在挑選的時候,除了留意熱量之外,也不要忽略「鈉」含量的標示。
❌ 重口味湯底
想要消水腫,那就建議要減少攝取重口味的湯頭。因為過多的「鈉」容易導致水腫,因此建議少喝重鹹的湯。以市售火鍋而言,一份個人麻辣小火鍋,若全部湯底都喝完,則會攝取超過2000毫克的「鈉」,已逼近一整天的建議攝取量!
故建議吃麻辣火鍋、酸菜白肉鍋或泡麵的時候,盡量不要喝湯並減少使用雞湯塊等,可以選擇湯頭較清爽的蔬果湯底,以及減量泡麵的調味包用量。要記得,吃完重口味的食物後也要多喝水,以利加速代謝!
📖 參考資料來源:「鹽」多必失 !
消水腫飲料常見QA
Q1. 擔心水腫是不是應該少喝水?
不行,即便水腫每天還是應該補充足夠的水分。體內水分充足的情況下,身體才不會因為缺水而保留大量體液。建議水分攝取量依照年齡、體型、性別、體重、體質、工作性質、季節變化等因素而有所不同,最簡單的計算方法是:體重 X 30毫升,以體重60公斤的成年人為例,一天至少要喝1800毫升(60 X 30 =1800)的水才算足夠。
📖 參考資料來源:水分攝取有撇步
Q2. 還有沒有其他營養師推薦的消水腫秘方?
營養師推薦光茵樂活十勝紅玉輕茶,嚴選來自南投縣魚池鄉的紅玉紅茶(台茶18號),前韻略帶焦糖及肉桂香,滋味甘甜、底蘊深厚,後韻帶有清涼薄荷香氣, 裡面更額外添加機能成份—日本紅豆種皮多酚、專利紅葡萄葉、銀耳多醣及異麥芽糊精,夏天冷泡喝起來清爽又能減輕負擔!
雖然補充鉀離子和攝取充足的水分,可有助於排除體內過多的鈉,並改善水腫情況。但營養師提醒,不是每個人都適合補充上述飲品,像是腎臟病患需要留意限鉀、限水等飲食限制,患有其他疾病或體質特殊者,也建議要諮詢醫師再補充。(延伸閱讀:腳水腫要吃什麼東西才好?家中必備15款含鉀食材,這樣吃準沒錯!)
除了飲食注意之外,也推薦要搭配運動才能讓水腫情形減緩、身形更健康。
想了解更多有關於水腫問題的話,也可以到樂活專欄看看喔!
本文由光茵樂活撰稿/劉宇真營養師共同審稿
📖 參考資料來源:
- Han, K. H., Kitano-Okada, T., Seo, J. M., Kim, S. J., Sasaki, K., Shimada, K. I., & Fukushima, M. (2015). Characterisation of anthocyanins and proanthocyanidins of adzuki bean extracts and their antioxidant activity. journal of functional foods, 14, 692-701.
- 食品藥物管理署 「食品營養成分資料庫」
📖 參考資料來源:
- Kazama A, Fujii F, Hashimoto T, et al. The Improvement Effect for Swellings of Lower Limb of Preparation of Red Vine Leaf Extract. Pharmacometrics. 83 (1/2): 1-7 (2012)
- Rabe E, Stucker M, Esperester A, et al. Efficacy and tolerability of Red-vine-leaf extract in patients suffering from chronic venous insufficiency ‒ results of double-blind placebo-controlled study. Eur J Vasc Endovasc Surg. 41: 540-7 (2011)